Hazelnoot Rode Zeller
De Hazelnoot Rode Zeller geeft in het voorjaar groen blad dat al snel verkleurd naar roodbruin. Dit soort kan vrij groot worden en is goed productief. De zoete noten zijn geschikt voor zowel directe consumptie als verwerking in gerechten.
De Rode Zeller is een bijzondere hazelaar die direct opvalt door zijn dieprode bladeren en rood paarse schutbladeren rond de noten. Deze sierlijke struik combineert schoonheid met opbrengst : in de na zomer vaak september levert hij middelgrote, smakelijke hazelnoten. De struik groeit stevig en kan zo'n 3 a 4 meter hoog worden. Net als andere hazelnoten vraagt hij weinig zorg, denk dan alleen aan een zonnige plek, voedzame en goed doorlatende grond, en af en toe wat snoei in de winter voor een luchtige vorm. De Rode Zeller is niet volledig zelfbestuivend, dus voor een rijke oogst is een andere hazelnoot in de buurt aan te raden. De Rode Zeller is dus zowel een sierstruik als een producent van heerlijke noten.
| Naam | Corylus avellana Rode Zeller |
|---|---|
| Groenblijvend | Nee |
| Soort vrucht | Hazelnoot |
| Pluktijd | September |
| Smaak | Zoet |
| Bewaartijd | Tot 2 maanden |
| Bestuiving | Zelfbestuivend |
| Bloeiperiode | April |
| Bloeikleur | Rood |
| Snoeiperiode | Najaar |
| Standplaats | Zon/Halfschaduw |
| Winterhardheid | Winterhard |
| Pot/Kluit/Kale wortel | Pot |
Onderhoud
Het onderhouden van de Rode Zeller is erg eenvoudig. Ga je vanaf het begin al elk jaar snoeien, dan groeit de boom niet voldoende en komen er geen hazelnoten aan de Rode Zeller. Snoei dan ook pas later in de herfst ter verjonging. Dit betekent dat je (pas wanneer de struik 7 jaar zijn volle wasdom heeft bereikt) één of twee zware gesteltakken weg dient te snoeien. Vóór dat de boom zo oud is, kun je dood- of beschadigd hout en kruisende takken wegsnoeien. De wortelscheuten dien je door te laten groeien. In het voorjaar vóór de struik in bloei staat kun je de boom bemesten om zo de benodigde voedingstoffen te geven voor een goede groei.
Water geven
Geef gedurende het eerste jaar na aanplanten met regelmaat water aan de Rode Zeller. De struik kan zichzelf nog niet van water voorzien en de wortels moeten nog goed aan de grond wennen. Geef daarom één keer water wanneer het een week -zo goed als- droog geweest is. Wanneer het ook erg warm is kun je twee tot drie keer per week water geven. Geef echter geen water tijdens vorstperioden. Na het eerste jaar na aanplanten hoef je alleen water te geven tijdens langdurige warme- en droge periodes, zoals in de zomermaanden.
Hoe te planten
De Rode Zeller stelt geen eisen aan de tuingrond en kan zowel op een zonnige/ halfschaduw standplaats goed groeien. Voor het aanplanten dien je een gat te graven dat 5 á 10 centimeter breder en dieper is dan de wortels of kluit van de hazelnoot. Maak de grond goed los zodat er geen water in blijft staan. De uitgegraven grond kun je mengen met een halve zak Vivimus Fruit. Vivimus is een bodem-verbeterend middel dat zorgt dat de struik de benodigde voedingstoffen krijgt voor een goede start. Vul met dit mengsel het aanplant gat van de struik op en druk goed aan. Giet daarna voldoende water rustig over de grond.
Â
