Blauwe Bes Goldtraube 50-60 cm
De Blauwe Bes Goldtraube is een krachtige groeier die ook nog eens erg makkelijk te onderhouden is. De middelgrote bessen die aan de struik groeien hebben een heerlijke smaak en zitten vol vitamines en anti-oxidanten. Deze superfood bessen kun je gemakkelijk zelf groeien, hoe leuk is dat?
De Blauwe Bes Goltraube (Vaccinium corymbosum 'Goldtraube') wordt ook wel de Amerikaanse Bosbes genoemd. Deze blauwe bes is een krachtige groeier en winterharde struik. Doordat de struik zelfbestuivend is, heeft hij geen andere soort nodig om bessen te kunnen groeien. Een kruisbestuiving levert overigens wel meer vruchten op.
De bessen die aan de struik groeien zijn middelgroot en blauw van kleur. De smaak van de bes is fris, zoet en aromatisch. De struik heeft een hoge productie en is ook nog eens goed resistent tegen ziektes. De bessen zitten boordevol vitaminen en anti-oxidanten, het zijn ware superfoods! Rond juli/ augustus kun je de bessen plukken. De struik staat het liefst op een zonnige of halfschaduw standplaats en gedijt goed in alle gronden. De Goldtraube struik is bladverliezend en onderhoudsvriendelijk.
| Naam | Vaccinium corymbosum 'Goldtraube' |
|---|---|
| Groenblijvend | Nee |
| Soort vrucht | Bosbes |
| Pluktijd | Juli, Augustus |
| Smaak | Zoet |
| Bewaartijd | 1 tot 3 dagen |
| Bestuiving | Zelfbestuivend |
| Bloeiperiode | Mei |
| Snoeiperiode | Februari, Maart |
| Standplaats | Zon/Halfschaduw |
| Winterhardheid | Winterhard |
| Pot/Kluit/Kale wortel | Pot |
Onderhoud
Het verzorgen van de Blauwe Bes is eigenlijk erg gemakkelijk. Het doel is om een open groeiwijze te hebben zodat de struik genoeg licht krijgt. Eens in de zoveel jaar kun je een dikke tak, die geen vruchten meer draagt, wegknippen. Wanneer je een dikke tak snoeit, zullen daar veel jonge takken voor terug komen. Behoud er hier één van, die op den duur dan weer een oude dikke tak zal worden. Op deze manier zorg je voor de verjonging van de plant. Dun ook jaarlijks de dunne takjes, die uit de grond komen, uit. Snoeien doe je bij voorkeur in de herfst of winter, wanneer het vorstvrij is. Bemest de plant in de herfst, zodat de voedingstoffen in het voorjaar zullen gaan werken.
Water geven
De Blauwe Bes groeit van oorsprong in Amerikaanse bossen en is gewend aan een wat nattere grond. Het is dan ook belangrijk dat je vooral in de zomer de plant van voldoende water voorziet. Het is vooral belangrijk dat het rondom de stam vochtig blijft. Geef water of sproei in de ochtend. Zo kan het blad de rest van de dag goed aandrogen. Geef echter geen water tijdens vorstperioden. Om de vruchten te beschermen tegen vogels kun je een vogelnet over de struik spannen.
Hoe te planten
De Blauwe bes staat het liefst op een zonnige of halfschaduw standplaats. De struik stelt geen eisen aan de grond. De beste aanplanttijd is september tot november of februari tot maart. Plant je in een andere periode van het jaar, zorg er dan goed voor dat de plant niet uitdroogt. Graaf een gat dat iets breder en dieper is dan de wortels van de plant. Meng de uitgegraven grond met Vivimus Fruit zodat de boom de benodigde voedingsstoffen krijgt. Vivimus is een organische bodemverbetaar die er voor zorgt dat de plant op een organische manier een extra steuntje in de rug krijgt voor een goede start.